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長期吃素 驗出血液含瘦肉精
9/7/2014 7:00:00 PM
(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)食安危機四起,民眾所吃下的東西,未必安全,日前,就有醫院毒物科研發出一款,透過尿液篩檢,就能知道人體裡含有那些毒素,經該院進行小規模的實驗後,竟發現,高達半數的受測者,被驗出含有三聚氰胺,三分之一的受測者,遭驗出瘦肉精,研究結果令人咋舌!
經小規模研究 半數人竟有三聚氰胺
此尿液篩檢試劑,由中心綜合醫院毒物醫學中心所研發而出,能夠於十分鐘之內,於尿液得知體內是否含有毒素,其中,經小規模實驗之後,發現,超過半數的人檢出「三聚氰胺」,並且有高達三分之一被檢出「瘦肉精」。包括一位平時吃素的女性,被發現體內竟然有「瘦肉精」,探究原因,原來是因有許多素食是屬於葷素合成物,進而造成「瘦肉精」殘留。
此外,還有一位上班族女性,每天都用自己準備的碗吃飯,覺得這樣比較環保,結果卻被檢出體內有「鉛」,追蹤發現,原來是她用的碗含過量的「鉛」,之後連同其他家人一起檢驗,也發現因為使用了同一款的碗,結果全部都被檢出血液中的「鉛」含量偏高。
中心綜合醫院毒物中心楊友華醫師指出,重金屬、環境賀爾蒙、農藥、藥物殘留、工業原料等外來物質,透過食入、吸入、接觸進入體內,長時間累積下來就可能造成中毒,然而大多數民眾在接受篩檢前,都不知道自己身體是否已有這些毒物,也建議民眾,如果對平日所吃下的食品,有任何疑慮,可向毒物醫學中心洽詢。
吃太多烤肉 當心骨質疏鬆
9/7/2014 7:41:56 PM
〔自由時報記者陳韋宗/新北報導〕民眾中秋節假期吃烤肉,除了小心變胖,還要留意骨質疏鬆症上身!亞東醫院復健科物理治療師丁俊文指出,過去有許多研究都顯示,肉類攝取過多會降低人體對鈣質的吸收率,提醒民眾大魚大肉之餘除注意營養均衡,也要多運動,若發現身體關節出現疼痛,最好就醫檢查。
「骨質疏鬆症」是骨質異常減少的疾病,會使骨骼變脆弱,一般可分為「原發性」、「繼發性」兩類,前者屬退化性病因,主要是年齡增加所致;後者則是體內鈣質吸收不足或不平衡,導致骨質密度下降。
丁俊文說,五十歲以上,以及停經期的婦女,是需要檢查骨質密度的高風險群;如果常喝咖啡因飲料,或是有抽菸、喝酒習慣,也會影響血液循環,導致鈣吸收不佳。
營養師孫文蕙說,肉類攝取過多,會使血液呈現酸性,加上紅肉含有大量磷酸根,都會影響體內鈣質的吸收,也增加骨質疏鬆風險。孫文蕙指出,一般人都只注重鈣質攝取多寡,但營養均衡與吸收率才是關鍵。醫師建議,中秋烤肉也可搭配黑芝麻、深綠蔬菜,均衡營養,增加吸收。
丁俊文建議,腰椎與髖骨是最常發生骨質疏鬆問題的部位,民眾可以在家做腰部伸展,或是單腳站立,若感覺關節部位疼痛,可能就要就醫檢查。亞東醫院於九月十二日、十七日兩天早上八點半至十一點舉辦骨質疏鬆講座,將提供免費骨質密度檢驗,讓民眾了解身體狀況。
預防產後漏尿 訓練操不可少
9/8/2014 12:32:03 AM
從產前就採取對策,適度地鍛鍊骨盆底
約七成的孕婦有漏尿的經驗。懷孕中,變大的子宮會壓迫膀胱或尿道,而導致不自覺漏尿。此外,連結尿道與陰道的骨盆底在生產時會受到損傷, 使產後容易漏尿。這時若不好好照護會容易引起更年期的漏尿,因此請好好訓練運動,鍛鍊骨盆底。
產前要注意的事
懷孕中膀胱的收縮力會下降,排尿時容易無意識在腹部用力,一旦養成這種習慣就會造成漏尿。請累積尿液到膀胱蓄滿為止再排尿,減少使用腹肌的力量,關注因膀胱收縮而自然想排尿的感覺。
產後要注意的事
鬆弛的骨盆底大概要花一到兩個月的時間恢復,這段期間要盡量躺著休息,努力恢復,會陰的疼痛平息後就開始做訓練運動,鍛鍊骨盆底。生產後一個月內用束腹或束褲束緊肚子,要注意腹肌運動,若會給骨盆底帶來負擔,也會變成漏尿的原因。
✽產前產後的運動請諮詢就診的醫師,確認自己的身體狀態再進行。
這樣的人要注意!骨盆底負擔程度CHECK
因為習慣、體質、體型及生產時的狀態等因素,容易給骨盆底帶來負擔。有下列現象的人要積極照護身體。
習慣、體質、體型
□ 因為便祕,總是使勁排便
□ 因為工作等因素常拿重物
□ 長時間站立的工作
□ 因為慢性鼻炎常打噴嚏,或是因為氣喘常咳嗽
□ 身材高胖
生 產
□ 生產經驗3次以上
□ 35歲以上第一次生產(剖腹產除外)
□ 子宮口開了以後到生產花了5小時以上
□ 產下3,500g以上的嬰兒
□ 生產後過了一星期子宮還是下垂
預防、改善漏尿的訓練
鍛鍊骨盆底的感覺就像忍住放屁、憋尿一樣,收緊陰道到肛門附近,讓肛門口的肌肉變緊繃就OK。也要多進行
腰、肚子、腳不用力。
➊ 仰躺,雙腳打開與肩同寬,彎曲膝蓋。以此姿勢收緊骨盆底12∼15秒左右。
➋ 休息50秒後,再度收緊骨盆底。重複步驟➊與➋十次。
孩童開學顧健康 營養午餐要把關
9/8/2014 2:17:00 AM
(健康醫療網/記者曾楷婷報導)重視健康與體重管理應該要從小做起,不應該讓小孩攝取過多的糖份與油脂,這些在家裡或許家長都比較好控制,能親手煮一些營養的食材,照顧孩子的健康。但是已經開學了,許多學校開始供應營養午餐,針對國小兒童要怎麼吃才能吃得健康,又要同時兼顧美味,不要讓小孩還吃進過多的油脂,相信是家長與老師們最關心學童的事情。
現在國小的營養午餐,多由營養師規劃。賴毓伶營養師表示,營養午餐的規劃會依據教育部所規定的攝取量,再配合當季食材選擇最好的烹調方式,均採少鹽、少油、少糖去做變化。對於愛吃油炸的小朋友,學校每星期還是會有一天提供炸物類的食物,但食物仍以多元均衡為主,不希望小孩吃進太多的脂肪。
要如何烹調對身體比較健康呢?賴毓伶說,通常以涼拌或是以水燙煮的方式,會比較清淡,對身體較無負擔。以國小三年級至六年級的學童來說,視自己的拳頭大小,一個拳頭算一份,每天最少吃五份蔬果,所以每個人所攝取的份量會有些許不同。
想要當個頭好壯壯的健康孩童嗎?賴毓伶營養師提醒家長與孩童,除了均衡飲食,多蔬果、少喝含糖飲料之外,盡量以白開水替代,再配合規律的運動,就能照顧好自身健康,也能快樂上學。
心臟破洞鮮血直噴 把握黃金30分鐘縫合救命
9/8/2014 12:13:00 AM
(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)心臟破一個洞,鮮血直噴,這還能活命嗎?及早送醫,醫師把洞補起來,還有救命機會!64歲的黃先生某日清晨被送到急診室,當時意識清醒,但呈現很喘、全身無力、體溫下降,卻不像急性心肌梗塞,於是緊急安排電腦斷層掃描。發現有心包填塞現象,推斷可能是心臟破裂出血導致包膜積血,此現象對生命的威脅簡直是「秒殺」!
緊急被推進開刀房手術,開刀証實黃先生的心臟破了一個洞,破洞位在左心室,雖然洞口只約0.2公分,但鮮血直噴出來,景象非常嚇人;經醫師仔細將小洞縫合,終於止住了血流。
30分鐘未處理 難保命
彰化秀傳紀念醫院心臟外科高炯倫醫師說,心臟破洞造成心包膜積血的案例不多見,經緊急手術後檢查,疑似患者先天性左心室憩室,因血壓驟然升高而導致心臟破裂。一般而言,左心室破裂,30分鐘沒有處理,幾乎沒有存活的機會,黃先生幸及時就醫手術治療,終挽回寶貴生命。
劇烈胸痛、冒冷汗是警訊
高炯倫醫師也表示,發生破裂引起心包填塞的症狀,有劇烈胸痛、冒冷汗、全身冰冷、臉部變黑、休克、血壓低、意識不清,甚至昏迷。 提醒民眾,一旦自己或朋友、親人,遇有此症狀時一定要趕快就醫,才有活命的機會。
他也提醒三高患者、老菸槍、應酬多、生活作息不正常的民眾,尤其要注意心血管疾病帶來的生命威脅,保持心情愉快,注意自己的身體。
連吃四攤烤肉 女子突然長針眼
9/7/2014 11:00:00 PM
烤肉不只汙染空氣,還會傷身體,高雄一名女子,這幾天連吃四攤烤肉,加上睡眠不足,眼睛突然長出針眼,醫師表示,最近類似狀況的針眼患者增加三成。
中秋節吃烤肉可千萬別吃太多了,高雄一名上班族女子,這幾天連吃四攤烤肉,加上睡眠不足,結果眼睛突然長出針眼,醫師表示,最近針眼患者增加三成,原因就是烤肉屬於油膩食物,如果又熬夜,免疫力下降,就會讓眼睛周圍皮脂腺塞住,細菌感染,所以要提醒大家吃烤肉,適量就好。
這是上班族,黃小姐前幾天長針眼的模樣,當時右眼腫起來,痛到連妝都不能上,來找醫師才知道,原來是烤肉吃太多了,連續吃好幾天烤肉,加上睡眠不足熬夜,才會造成眼睛周遭的皮脂腺,分泌過多油脂塞住,感染細菌冒出針眼。
長針眼很不舒服,可以先用大約40度的溫毛巾,溫敷眼睛周邊,再找醫師,用消炎藥消腫,大約一個禮拜可以康復,最近中秋節大家狂吃烤肉,長針眼的患者也暴增三成左右,提醒大家,還是要克制一下,別吃太多油膩膩食物,才不會讓針眼找上你。
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